年纪渐长，长者的身体机能亦随之退化，如视觉、听觉和嗅觉等。同时，他们的反应较慢，平衡力及记忆力较差，如再加上日常生活上疏忽大意或疾病的影响，便会很容易发生意外，其中尤以烧伤和烫伤较为常见。烧伤和烫伤可引致不同程度的后果，轻者可能是轻微的皮外伤，严重的可导致死亡。所以长者要特别留意日常起居生活，以减少意外的发生。

　　预防烧伤与烫伤

　　长者在日常生活中如能留意以下重点，可有助减少被蒸气、滚水、滚汤、滚油等烫伤或因接触热的器皿、火焰、香烟等而被烧伤的机会。

　　1. 使用食器具

　　打开热煲盖时要小心，免被蒸气烫伤。

　　煲柄和煲咀要向内放，以免碰翻。

　　预防煲干水，可选用会发声的水煲煲水。

　　外出前、电话响或有人探访等，切记先关掉食炉及热水炉。

　　2. 拿取或运送器皿

　　避免直接拿取或运送盛满的热水煲、汤煲和刚煮热的食物或饮品。

　　拿取热器皿时，应用隔热手套或毛巾来隔热。

　　3. 使用家庭电器

　　使用合规格的家庭电器。

　　接触电掣时，应保持手部干爽，以免触电。

　　避免同一插头使用多种电器用品，令电掣负荷过重。

　　破旧电须彻底更换，切勿用胶布包裹爆裂的电。

　　4. 储存及使用易燃物品或家用化学物品

　　易燃物品如报纸、火水或压缩式喷剂(像杀虫水)等，切勿放近火炉，以免发生意外。

　　使用家用化学物品时，如镪水、力的通渠水、漂白水等;切记配戴手套，避免用手直接接触这些化学物品，同时面部皮肤及眼睛要尽量与化学物品保持距离，以免被化学物品溅伤。

　　5. 储存及使用易燃物品或家用化学物品

　　沐浴时，要先放冷水，后加热水来调节水温，以免烫伤。

　　使用热水袋时，盛水应不多于四份三的份量，要塞好活塞，检查热水袋无漏及无破裂，并加上袋套，方可使用。

　　在使用冷敷时，要用毛巾包裹冰垫，敷约十五分钟便应拿掉，以免冻伤。

　　避免在床上吸烟，以免引致火警。

　　6. 户外活动

　　避免在烈日当空下曝晒，引致晒伤。

　　在猛烈阳光下，长者可涂上防晒护肤用品、穿上长袖衫、使用太阳伞、戴帽及太阳眼镜等来保护眼睛及皮肤。